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Coteaux Varois en Provence Terres de Saint Louis Cercle des Vignerons
Le terroir de l’AOC Coteaux Varois en Provence se caractérise par des reliefs marqués où les parcelles de vignes se situent entre 200 et 500 mètres d’altitude. Grâce à l’alternance de fortes chaleurs et de nuits fraîches, la maturité des raisins est plus longue, plus sûre et leurs arômes mieux préservés.Depuis le 19e siècle, chaque village de Provence, a vu naître des cercles rassemblant des hommes désireux de partager les valeurs d’un terroir authentique. Héritier de cette Tradition, le Cercle des Vignerons de Saint Louis réunit les vignerons autour d’une exigence commune : vinifier avec soin leurs vins rosés à partir des plus belles parcelles, et n’en conserver que le meilleur, brignoles, AOC, Coteaux Varois, Provence
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