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O lugar ideal para quem busca excelente gastronomia e cultura
O Quintana Café & Restaurante é um lugar especial. No almoço, une culinária brasileira com influências internacionais na mesa gastronômica. Além de refeições, ao longo do dia serve doces, tortas e sanduíches.
A literatura e a gastronomia convivem em harmonia no Quintana. Além da qualidade de seus pratos, o Quintana se destaca entre os cafés e restaurantes de Curitiba por contar com uma biblioteca especial, alimentada com títulos e publicações escolhidos a dedo por Rogério Pereira, editor do jornal literário Rascunho .Todos os livros estão disponíveis para empréstimo aos clientes.
Diariamente, na Mesa Gastronômica , são oferecidas cerca de 25 opções de pratos, entre saladas, carnes, massas, peixes e grãos. Produtos orgânicos fazem parte do dia-a-dia do Quintana. Muitos dos ingredientes saem direto da horta cultivada no local. Aos sábados, é servido um delicioso brunch completo e aos domingos, um almoço especial.
Tudo elaborado pela chef e restauranteur Gabriela Carvalho e sua equipe.
Quintanacafe.com.br ~
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