Prosciutto

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Prodotti tipici enogastronomici italiani DOP e IGP, vini italiani DOCc, DOCG | Prosciutto di Parma
Progetto di mappatura geografica dei produttori di prodotti tipici enogastronomici italiani. Vini pregiati doc e docg e prodotti agroalimentari come il prosciutto di parma.
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Salumi tipici
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Trattoria lo Scoiattolo
Trattoria lo Scoiattolo a Costamezzana Noceto, Cucina tipica Parmigiana. Un posto di ritrovo nel cammino della Via Francigena.
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Culatellomania, la culatelleria specializzata
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