Leonardo: 10,208 results found.
|
Ristorante Leonardo
Il locale, raccolto e accogliente, è gestito con passione e competenza da Leonardo Grimaldi e Roberta Panico. Ai fornelli Leonardo Grimaldi, giovane promessa, esperienze in cucina importanti e grande passione per il vino.Leonardo propone una cucina creativa, basata sulla stagionalità e la valorizzazione dei prodotti del territorio (bonus). Da non mancare il tortello ripieno di patate e fegato grasso, pesto di basilico, scorza d’arancio, e i tonnarelli tirati a mano cacio e pepe, davvero deliziosi. A seguire lo stracotto di manzo al Cesanese del Piglio, un inno alla Ciociaria, e il baccalà con i fagioli cannellini di Atina, crema di porro e patate allo zafferano. Tra i dessert segnaliamo l’eccellente crema al cucchiaio con scaglie di cioccolato extrafondente Valrhona su cialda croccante. Tanti i vini ciociari in cantina, che racconta anche dell’Italia del vino d’autore con un’offerta di livello.
“Gambero Rosso” 2011
Ristoranteleonardo.net ~
Site Info
Whois
Trace Route
RBL Check
|
|
|
|