 |
Все о кофе. Все о кофе - история, приготовление, рецепты. Кофе - прекрасный напиток. Можно смело утверждать, что стоит потратить время на то, чтобы угостить своих друзей чашкой крепкого, вкусного и ароматного кофе.
На нашем сайте рассказывается о чудесном напитке - кофе. Это не учебник и не пособие для специалистов. В популярной форме излагаются различные способы приготовления кофейного напитка, обсуждаются детали и тонкости этого в общем-то не очень сложного дела. Вы познакомитесь с тем, как выращивают кофейные деревья и производят кофе, почерпнете связанные с кофе некоторые полезные сведения из области химии, медицины, истории, экономики и т. п.
Cofe.tj ~
Site Info
Whois
Trace Route
RBL Check
|
 |
Ростбифы, лангеты, эскалопы - Ростбифы, эскалопы, лангеты
Ростбиф - жареное мясо «с секретом». Секрет ростбифа состоит в том, что мясо должно сразу зажариться со всех сторон. Для этого берут целый кусок мяса (филейную часть, тонкий край или вырезку), срезают сухожилия, отбивают его спецальным деревянным молотком или тяпкой и слегка солят и перчат. Сильно разогревают сковороду. Затем раскаляют в ней жир для жаренья, выкладывают туда же мясо, слегка обжаривают и сразу же помешают в горячую духовку. Через 10 мин достают, солят, потом убавляют огонь и продолжают жарить до готовности, поливая выделяющимся при этом соком. Если сока будет мало, можно подлить немного бульона или воды.
Rostbify.com ~
Site Info
Whois
Trace Route
RBL Check
|
|
|
|
Site Info
